L'auberge

Les vins blancs
Verre 12clBouteille 75cl
Vallée de la Loire
Muscadet Goulaine, « Les Bêtes Curieuses » 2013, Dom. Jérémie Huchet45
Savennières « Les Fougeraies » 2014, Dom Loic Mahé76
Anjou « Le Haut de la Garde » 2018, Château Pierre-Bise36
Saumur, « L’insolite » 2018, Dom. des Roches Neuves55
Saumur « Brézé » 2018, Dom Guiberteau110
Chinon, « Clos de la plante Martin » 2016, Dom. Charles Joguet65
Jasnières « Les Rosiers » 2019, Dom de Belliviere70
Jasnières « Les Clos des Molières sec » 2018, Dom de la Roche Bleue70
Coteaux du Loire Vieilles Vignes « Eparses »2017 Dom de Belliviere105
Vouvray, « Le Peu Morier » 2016, Vincent Carême55
Vouvray, « Le Clos » 2019, Vincent Carême60
Vouvray Sec 2015, Philippe Foreau70
Vouvray Demi-Sec 2016, Philippe Foreau70
Vouvray Sec, « Le Mont » 2019, Dom. Huet75
Montlouis-sur-Loire « Les Graviers », 2019 Dom Mosny45
Montlouis-sur-Loire « Touche Mitaine » 2019 Le Rocher des Violettes50
Montlouis-sur-Loire « Clef de Sol » 2019, La Grange Tiphaine50
Montlouis-sur-Loire « Les Hauts de Husseau » 2017, Dom. de la Taille aux Loups65
Montlouis-sur-Loire « Bouchet » 2019, Dom Francois Chidaine75
Montlouis-sur-Loire « Les Bournais » 2019, Dom Francois Chidaine80
Amboise, « Les Clos de Beauce » 2018, Dom. Bonnigal-Bodet42
Touraine Sauvignon 2019, Dom. Bonnigal-Bodet30
Touraine-Oisly 2019, Dom. des Corbillieres Fabel Barbou32
Touraine « French Clara » 2020, Mikael Bouges37
Touraine « Coeur de Roche » 2018, Dom Mérieau42
Cour-Cheverny, « La Grand’Vigne » 2019, Dom. Philippe Tessier845
Cour-Cheverny « François 1er » 2018, Dom. des Huards50
Cheverny 2018, Dom. de Veilloux30
Cheverny Pure 2019, Dom. des Huards42
Cheverny "Les Veilleurs" 2016, Dom. de Veilloux845
Cheverny, «Argilo» 2016, Dom. de Veilloux50
Cheverny, «Argilo» 2001, Dom. de Veilloux68
Reuilly, « Orphée » 2016, Dom Les Poëte Guillaume Sorbe68
Menetou-Salon, « Les Morogues » 2018, Dom Pellé45
Sancerre 2019, Dom. Delaporte50
Sancerre « Les Caillottes » 2019, Pascal Jolivet60
Sancerre « Sauvage » 2018, Pascal Jolivet90
Sancerre « Comtesse » 2011, Gerard Boulay100
Pouilly Fumé « Petit Fumé » 2019, Dom. Michel Redde45
Pouilly Fumé, « Prélude » 2019, Dom. Janathan Didier Pabiot50
Bourgogne
Bourgogne 2017, Marc Colin60
Chablis 2017, Dom. Pattes Loup60
Chablis 1er Cru « Troesmes »2017, Isabelle et Denis Pommier80
Chablis 2012, Vincent Dauvissat150
Chablis 1er Cru « Vaillons » 2018, Vincent Dauvissat190
Chablis Grand Cru « Les Clos »2013 Vincent Dauvissat250
Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos de L’Arlot » 2013, Dom de L’Arlot240
Saint-Romain 2018, Alain Gras70
Meursault « Les Narvaux » 2018, Ballot-Millot120
Puligny-Montrachet 1er Cru « Champ Canet » 2016, Etienne Sauzet300
Chassagne-Montrachet « Margot » 2017, Marc Colin110
Chassagne-Montrachet 2018, Dom. Bernard Moreau et Fils140
Pouilly-Fuissé vieilles vignes « Alliance» 2018, Dom Barraud60
Pouilly-Fuissé vielles vignes « Les Crays » 2013, Dom Barraud105
Vallée du Rhône
Condrieu Côte Chatillon 2020, Patrick et Christophe Bonnefond140
Condrieu « Les Terrasses du Palat » 2019, Georges Vernay100
Bordeaux
Pessac-Léognan Hauts de Smith 2018, Château Smith Haut Lafitte1270
Pessac-Léognan 2016, Château Smith Haut Lafitte230
Provence
Bandol 2020, Dom Val d’Arenc50
Sud Ouest
Jurançon Carmeret Sec 2019 Dom Lajibe58
Lanquedoc
Côteaux du Languedoc, Terrasses du Larzac 2018 Dom de Montcalmès85
Roussillon
Collioure « Argile » 2017, Dom de la Rectorie75
Vin de Pays des Côtes Catalanes « Le Soula » 2016, Soula75
Côtes du Roussillon Villages « Coume Gineste » 2006, Dom Gauby310
Alsace
Riesling Grand Cru « Schlosberg » 2011, Trapet105
Les vins rosés
Verre 12clBouteille 75cl
Prose 2020, Dom des Huards742
Les vins rouges
Verre 12clBouteille 75cl
Vallée de la Loire
Anjou Villages « Les Rouanières »2018 Château Pierre-Bise44
Anjou Villages, « Foulque Nerra » 2015, Dom. Château de Passavant955
Saumur-Champigny 2020, Dom. des Roches Neuves735
Saumur-Champigny, « La Marginale » 2018, Dom. des Roches Neuves70
Saumur-Champigny, «Franc de Pied» 2018, Dom. des Roches Neuves85
Saumur-Champigny, «Les Mémoires» 2018, Dom. des Roches Neuves90
Saumur-Champigny, «Le Clos » 2015, Clos Rougeard340
St Nicolas de Bourgueil, « La Source » 2020, Dom. Yannick Amirault38
Bourgueil, « Galichets » 2015, Dom. de la Chevalerie48
Bourgueil, « Chevalerie » 2015, Dom. de la Chevalerie75
Bourgueil, « Grand Mont » 2012, Dom. de la Chevalerie90
Chinon, « Terres Douces » 2015, Dom. Charles Joguet45
Chinon, «Vieilles vignes » 2017, Dom. Philippe Alliet48
Chinon, « l’Huisserie » 2016, Dom. Philippe Alliet65
Chinon, « Coteau du Noiré » 2015, Dom. Philippe Alliet90
Touraine Côt « Les Côts de Hauts » 2018 Mikael Bouges35
Touraine Côt « Cent Visage » 2019 Dom Mérieau37
Touraine Côt 2019, Dom Le Rocher des Violettes848
Touraine Amboise « Les Séminées » 2017 Dom. Bonnigal-Bodet55
Touraine « La Pointe » 2018 Mikael Bouges68
Touraine Côt « Aigues Vives » 2011 Mikael Bouges70
Cheverny 2018, Dom. de Veilloux528
Cheverny 2020, Dom. Philippe Tessier30
Cheverny , « Les Veilleurs » 2018, Dom. de Veilloux45
Cheverny, « Argilo » 2016, Dom. de Veilloux50
Cheverny, « Point Nommé » 2019, Dom. Philippe Tessier53
Vin de France, « Nota Bene » 2019, Dom. Philippe Tessier53
Vin de France, «Alfredo Garcia » 2019 Peaux Rouges7.544
Menetou-Salon, « Les Morogues » 2018, Dom. Pellé48
Sancerre 2018, Dom. Vacheron70
Sancerre « Oriane » 2015, Gerard Boulay92
Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits « Myosotis Arvensis » 2018 Claire Naudin75
Côtes de Nuits Village "Viola Odorata" 2017, Claire Naudin85
Marsannay « Les Longeroies » Vieilles Vignes 2018, René Bouvier75
Marsannay « Les Longeroies » 2018 Dom Pataille105
Gevrey-Chambertin 2015, Jean-Louis Trapet100
Gevrey-Chambertin 2018, Dom Lucien Boillot110
Gevrey-Chambertin « Ostrea » 2011, Jean-Louis Trapet130
Gevrey-Chambertin 2011, Claude Dugat230
Mazis-Chambertin Grand Cru 2012, Louis Jadot430
Latricières Chambertin Grand Cru 2018, Jean-Louis Trapet410
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2018, René Bouvier130
Vosne-Romanée 1er Cru « Les Suchots » 2016, Confuron-Cotetidot350
Nuits-saint-Georges 1er Cru « Les Vignes-Rondes » 2014, Dom Confuron-Cotetidot250
Chorey-les-Beaune 2019, Dom Tollot-Beaut70
Volnay 2018, Dom Lucien Boillot110
Volnay 1er Cru « Les Brouillards » 2018, Dom Lucien Boillot140
Beaujolais
Morgon « Côte du Py » 2018, Jean Foillard75
Vallée du Rhône
Côte-Rôtie « Côte-Rozier » 2019, Patrick et Christophe Bonnefond115
Côte-Rôtie « Fortis »2018, Stephane Montez120
Côte-Rôtie « Les Grandes Places »2017, Stéphane Montez250
Côte-Rôtie « La Turque » 2014, Etienne Guigal550
Saint Joseph 2019, Stéphane Montez56
Saint Joseph « Caroline » 2015, Louis Chèze80
Saint Joseph « Reflet » 2018, François Villard90
Crozes-Hermitage 2017, Alain Graillot80
Crozes-Hermitage « La Guiraude » 2017, Alain Graillot90
Côtes du Ventoux 2017, Dom de la Martinelle45
Châteauneuf-du-pape 2011, Château de Beaucastel225
Châteauneuf-du-pape 2011, Dom de Marcoux290
Bordeaux
Saint Estèphe 2014, Château Haut Marbuzet110
Pauillac Duhart-Milon 2008, 4ème Grand Cru Classé250
Saint-Julien, Clos du Marquis 2005250
Saint-Julien Ducru-Beaucaillou 2008 , 2ème Grand Cru Classé400
Margaux, Brio de Cantenac Brown 2015, Château Cantenac Brown105
Saint-Emilion Grand Cru 2011, Château Pierre de Lune110
Saint-Emilion Clos Fourtet 2015, 1er Grand Cru Classé B300
Castillon Côtes de Bordeux 2015 Clos Puy Arnaud100
Castillon Côtes de Bordeux 2016, L’Aurage de Mitjavile130
Pessac-Léognan "Hauts de Smith" 2018, Château Smith Haut Lafitte1270
Pessac-Léognan 2014, Château Smith Haut Lafitte190
Provence
IGP des Alpilles 2018, Dom de Trévallon120
Bandol 2018, Dom Val d’Arenc55
Bandol 2011, Terre Brune100
Bandol 2004, Terre Brune160
Languedoc
Vin de Pays d’Oc « Les Creisses » 2018 Dom les Creisses55
Vin de Pays d’Oc « Les Brunes » 2018 Dom les Creisses115
Côteaux du Languedoc Terrasses du Larzac 2018 Dom de Montcalmès80
Faugères « Jadis » 2017 Léon Barral85
Vin de Pays du Gard « Réserva Especial N°2 » N/M, Dom. Roc d’Anglade210
Côteaux du Languedoc « Clos des Cistes » 2003, Peyre Rose220
Côteaux du Languedoc « Marlene N’3 » 2004, Peyre Rose220
Côteaux du Languedoc « Syrah Leone » 2003, Peyre Rose230
Roussillon
Vin de Pays des Côtes Catalanes « Le Soula » 2014, Soula75
Côtes du Roussillon Villages « La Torre » 2010, Dom Gardies125
Côtes du Roussillon Villages « Vieilles Vignes » 2014, Dom Gauby85
Côtes du Roussillon Villages « Muntada » 2011, Dom Gauby290
Les grands formats
Magnum 150cl
Anjou « Blanc Ivoire » 2018, Château Soucherie75
Cour-Cheverny « François 1er » 2014, Dom. des Huards100
Montlouis « Clef de Sol » 2019, La Grange Tiphaine110
Savennières « Clos de Perrières » 2015, Château Soucherie115
Champagne 1er Cru Blanc de Blancs « Les Terres Fines » Dhondt-Grellet250
Champagne Cuvée N’744 Jacquesson280
Savennières « Fidès » 2015, Eric Morgat250
Cheverny, « Argilo » 2014, Dom. de Veilloux125
Sancerre « Les Caillottes » 2018, Pascal Jolivet110
Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Perrières » 2017, François Carillon440
Meursault « Les Criots » 2013, Ballot-Millot280
Meursault 1er Cru « Les Perrières » 2017, Ballot-Millot430
Saint-Romain 2019, Alain Gras145
Marsannay « Clos du Roy » 2018, René Bouvier160
Rully 1er Cru Preaux 2018, Dom Jaqueson155
Condrieu « Les Chaillées de l’Enfer » 2016, Georges Vernay395
Collioure « Argile » 2017, Dom de la Rectorie150
Morgon « Côte du Py » 2018, Jean foillard160
Crozes-Hermitage 2016, Alain Graillot135
Jurançon Carmeret Sec 2019 Dom Jean-Baptiste Semartin125
Chinon, « l’Huisserie » 2015, Dom. Philippe Alliet132
Crozes-Hermitage « La Guiraude » 2015, Alain Graillot200
Pessac-Léognan « Les Hauts de Smith » 2014, Chât. Smith Haut Lafitte135
Côtes du Roussillon Villages « Vieilles Vignes » 2011, Dom Gauby255
Palette 2014, Château Simone310
Chinon, « Coteau du Noiré » 2018, Dom. Philippe Alliet210
Pessac-Léognan 2008, Château Smith Haut Lafitte480
Vin de Pays d’Oc « Les Creisses » 2018, Dom les Creisses105
Côtes du Roussillon Villages « les Clos des Fées » 2011, Clos des Fées320
Vin de France, « Nota Bene » 2018, Dom. Philippe Tessier100
Palette 2015, Château Simone300
Touraine « Côt Vieilles Vignes »2018, Dom Le Rocher des Violettes98
Cheverny, « Point Nommé » 2018, Dom. Philippe Tessier100
Côtes de Provence 2016, Miraval100
Anjou Villages « Champ aux Loups » 2015, Château Soucherie98
Les vins effervescents
Verre 12clBouteille 75cl
Montlouis sur Loire, « Triple zéro », Dom la Taille aux Loups, Jacky Blot50
Agrapart « 7 crus »Brut98
Vouvray Brut, 2018, Dom. Vincent Carême52
Dhondt-Grellet 1er Cru Blanc de Blancs « Les Terres Fines »110
Agrapart « Minréral 2014 »Extra Brut180
Champagne Brut Classé, Maison Deutz1575
Champagne Rosé, Dom. Billecart-Salmon19115
Champagne «Sous Bois», Dom. Billecart-Salmon140
Montlouis sur Loire, «L’élégance», Dom. Mosny740
Champagne Rosé, Maison Deutz90
Poiré « Granit » 2019, Eric Bordelet52
Billecart-Salmon Brut Nature120
Les vins moelleux
Verre 12clBouteille 75cl
Coteaux du Layon, 2019 Dom Château de Passavant848
Vouvray, « Le Haut-Lieu » 2018, Dom. Huet66
Jurançon Serres-Seques Vendange Tardive 2018 Dom Lajibe76
Coteaux du Layon « Les Rouannières » 2018, Château Pierre-Bise (50cl)52
Quarts de Chaume, « Les Zersilles » 2014, Dom. Baudouin (50cl)105

Prix TTC–Service compris