Les vins blanCs
Verre 12cl Bouteille 75cl
Vallée de la Loire
Muscadet Sèvre & Maine « Goulaine » 2014, Jérémie Huchet Jérémie Mourat 45
Muscadet Sèvre & Maine « Gula Ana » 2017, Domaine Luneau Papin 80
Savennières « Roche aux Moines » 2018, Château Pierre-Bise 75
Savennières « Les Vieux Clos » 2015, Nicolas Joly 150
Savennières « Clos de la Bergerie » 2015, Nicolas Joly 160
Savennières « Coulée de Serrant » 2013, Nicolas Joly 220
Anjou « Le Haut de la Garde » 2019, Château Pierre-Bise 36
Anjou « Blanc Ivoire » 2019, Château Soucherie 44
Anjou 2019, Domaine Thibaud Boudignon 65
Saumur « Les Bazilles » 2019, Domaine de Sanzay 35
Saumur « L’insolite » 2020, Domaine des Roches Neuves 58
Saumur « Brézé » 2018, Domaine Guiberteau 150
Jasnières « Les Rosiers » sec tendre 2019, Domaine de Belliviere 70
Coteaux du Loir « L’Effraie » Demi-sec 2018 Domaine de Bellivière 58
Vouvray « Le Peu Morier » 2019, Vincent Carême 58
Vouvray « Le Clos » 2019, Vincent Carême 60
Vouvray Demi-Sec 2016, Philippe Foreau 70
Montlouis-sur-Loire « Les Graviers », 2019, Domaine Mosny 45
Vin de France « Bouchet » 2019, Domaine Francois Chidaine 75
Touraine-Oisly 2019, Domaine des Corbillières Fabel Barbou 32
Touraine « French Clara » 2020, Mikael Bouges 37
Touraine « Cœur de Roche » 2018, Domaine Mérieau 42
Touraine Chenonceaux « Rive Gauche » 2020, Vignoble des Fougères 35
Vin de France « Pierre de Lune » Vignoble des Fougères 28
Orléans « L’Excellence » 2018, Clos Saint Fiacre 55
Cour-Cheverny « Romo » 2019, Domaine des Huards 7 35
Cour-Cheverny « La Grand’Vigne » 2019, Domaine Philippe Tessier 8 45
Cour-Cheverny « François 1er » 2018, Domaine des Huards 50
Cheverny 2018, Domaine de Veilloux 30
Cheverny Pure 2019, Domaine des Huards 42
Cheverny « Les Veilleurs » 2019, Domaine de Veilloux 45
Cheverny « La Bodice » 2019, Hervé Villemade 65
Cheverny « Argilo » 2016, Domaine de Veilloux 60
Cheverny « Argilo » 1999, Domaine de Veilloux 68
Menetou-Salon, « Les Morogues » 2020, Dom B. Minchin 45
Vin de France « Argos » 2017, Domaine Les Poëte Guillaume Sorbe 70
Sancerre « Génération XIX » 2017, Alphonse Mellot 140
Vin de France « Blanc Etc » 2018, Didier Dagueneau 150
Vin de France « Buisson Renard » 2018, Didier Dagueneau 195
Vin de France « Silex » 2018, Didier Dagueneau 260
IGP Côtes de la Charité « Les Pénitents » 2017, Alphonse Mellot 65
Bourgogne
Bourgogne 2019, Domaine Vaudoisey 55
Bourgogne 2018, Domaine de Montille 60
Chablis 1er Cru « Troesmes » 2017, Isabelle et Denis Pommier 80
Chablis « Vent d’Ange » 2019, Domaine Pattes Loups 70
Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » 2018 Louis Michel 95
Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » 2019 Samuel Billaud 125
Chablis 2012, Vincent Dauvissat 150
Chablis 2012, Vinvent Dauvissat 150
Saint-Romain 2019, Alain Gras 70
Auxey-Duresses « Les Crais » 2016, Alain Gras 80
Meursault 2018, Manuel Olivier 150
Meursault « Les Narvaux » 2016, Ballot-Millot 165
Chassagne-Montrachet 2019, Domaine Bernard Moreau et Fils 140
Chassagne-Montrachet 1er Cru « Morgeot »2017, Domaine Bruno Colin 210
Rully 2018, Domaine Chanson 68
Rully 1er Cru «Margotés » 2020, Domaine Jacqueson 86
Saint-Aubin « En Remilly » 2018, Marc Colin 130
Santenay 2017, Albert Bichot 67
Givry Premier Cru « Petit Marole » 2016, Francois Lumpp 120
Viré Clessé 2019, Domaine Chanson 52
Pouilly Fuissé « Alliance Vielles Vignes » 2018, Domaine Barraud 60
Pouilly Fuissé « Les Crays » 2013, Domaine Barraud 105
Vallée du Rhône
Condrieu Côte Chatillon 2020, Patrick et Christophe Bonnefond 140
Saint-Joseph « Ro-Rée » 2019, Louis Cheze 60
Saint-Péray « Les Potiers » 2019 Yves Cuilleron 68
Bordeaux
Pessac-Léognan Hauts de Smith 2019, Château Smith Haut Lafitte 12 70
Pessac-Léognan 2016, Château Smith Haut Lafitte 230
Pessac-Léognan 2016, Château Latour-Martillac 120
Pessac-Léognan 2016, Château De Fieuzal 150
Provence
Bandol 2020, Château Val d’Arenc 50
Roussillon
IGP Pays D’oc « Altre Cami »2019, Domaine Gayda 68
IGP Côtes Catalanes « Le Soula » 2016, Le Soula 75
Côtes du Roussillon Villages « Coume Gineste » 2006, Domaine Gauby 310
Corse
Vin de France « Diplomate d’Empire » 2017, Domaine Abbatucci 150
Sud-Ouest
Jurançon « Cuvée Marie » 2016, Charles Hours 55
Alsace
Riesling Grand Cru « Schlossberg » 2011, Trapet 105
Les vins rosés
Verre 12cl Bouteille 75cl
Rose Pivoine 2020, Château Soucherie 7 36
Cheverny « Prose » 2021, Domaine des Huards 42
Côtes de Provence « Saint M » 2021, Château Saint-Maur 42
Côtes de Provence « Excellence » 2021, Château Saint-Maur 60
Les vins rouges
Verre 12cl Bouteille 75cl
Vallée de la Loire
Anjou Villages « Les Rouanières »2018 Château Pierre-Bise 44
Saumur-Champigny 2020, Domaine des Roches Neuves 35
Saumur-Champigny 2018, Domaine de Sanzay 35
Saumur-Champigny « Les Poyeux » 2018, Domaine de Sanzay 45
Vin de France « Eolithe » 2019 Cht Fosse-Sèche 68
Vin de France « Gondwana » 2019, Château Fosse-Sèche 110
St Nicolas de Bourgueil « La Croisée » 2020, Gerald Vallée 40
St Nicolas de Bourgueil « Eclipse » 2015, Frederic Mabileau 84
Bourgueil « Galichets » 2015, Domaine de la Chevalerie 8 48
Bourgueil, « Chevalerie » 2015, Dom. de la Chevalerie 75
Bourgueil, « Grand Mont » 2012, Dom. de la Chevalerie 90
Bourgueil « Les Racines » 2018, Frederic Mabileau 65
Chinon, « Tradition » 2019, Pierre Sourdais 38
Chinon, « Terres Douces » 2015, Dom. Charles Joguet 45
Chinon, «Vieilles vignes » 2018, Dom. Philippe Alliet 58
Chinon, « l’Huisserie » 2016, Dom. Philippe Alliet 65
Chinon, « Coteau du Noiré » 2017, Dom. Philippe Alliet 100
Coteaux du Loir « Rouge-Gorge » 2020, Domaine de Bellivière 63
Touraine Côt « Les Côts de Hauts » 2018 Mikael Bouges 35
Touraine Côt 2019, Domaine Le Rocher des Violettes 48
Touraine Amboise « Les Séminées » 2017 Domaine Bonnigal-Bodet 55
Touraine « La Pointe » 2018 Mikael Bouges 68
Touraine Côt « Aigues Vives » 2011 Mikael Bouges 70
Vin de France « Cot Boy » 2019, Peaux Rouges 38
Cheverny 2019, Domaine de Veilloux 28
Cheverny « Les Veilleurs » 2019, Domaine de Veilloux 48
Cheverny « Le Vivier » 2018, Domaine des Huards 38
Cheverny « Le Pressoir » 2018, Domaine des Huards 43
Cheverny « Ouvrage » 2016, Domaine des Huards 52
Cheverny « Argilo » 2016, Domaine de Veilloux 54
Sancerre 2019, Domaine Vacheron 70
Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits « Louis Auguste » 2019, David Duband 65
Côtes de Nuits Village "Viola Odorata" 2017, Claire Naudin 85
Marsannay « Les Longeroies » 2019, René Bouvier 88
Marsannay « Les Longeroies » 2018, Domaine Pataille 105
Gevrey-Chambertin 2017, Chanson 140
Gevrey-Chambertin 2011, Claude Dugat 230
Nuits-saint-Georges 2017, David Duband 110
Nuits-saint-Georges 1er Cru « Chaines Carteaux » 2014, Albert Bichot 140
Beaune 1er Cru « Les Sizies »2018, Domaine de Montille 120
Pommard 2017, Domaine Vaudoisey 120
Volnay 1er Cru « En Champans » 2018 Domaine de Montille 235
Auxey-Duresses 2016, Alain Gras 85
Rully 1er Cru « Les Préaux » 2017, Domaine Jacqueson 80
Bordeaux
Saint Estèphe La Dame de Montrose 2015, Château Montrose 125
Saint Estèphe 2015, Château de Pez 130
Pauillac Duhart-Milon 2008, 4ème Grand Cru Classé 250
Saint-Julien 2005, Clos du Marquis 250
Saint-Julien 2005, Château Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé 310
Saint-Julien 2008, Ducru-Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé 400
Haut-Médoc 2017, Château Sociando Mallet 110
Margaux Brio de Cantenac Brown 2015, Château Cantenac Brown 105
Pomerol 2016, Château Beauregard 240
Saint-Emilion 2015, 1er Grand Cru Classé B Clos Fourtet 300
Castillon Côtes de Bordeaux 2015, Clos Puy Arnaud 100
Castillon Côtes de Bordeaux « L’Aurage » 2016, Caroline et Loulou Mitjavile 130
Pessac-Léognan Hauts de Smith 2018, Château Smith Haut Lafitte 70
Pessac-Léognan 2014, Château Smith Haut Lafitte 190
Beaujolais
Moulin à Vent « Les Vieilles Vignes » 2018, Thibault Liger-Belair 70
Fleurie 2018, Domaine de Fa 11 65
Morgon « Côte du Py » 2018, Jean Foillard 75
Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes « Syrahvissante » 2018, Louis Chèze 42
Côtes du Rhône Cairanne « Réserve des Seigneurs » 2019 Domaine Oratoire St Martin 55
Côte-Rôtie « Côte-Rozier » 2019, Patrick et Christophe Bonnefond 115
Côte-Rôtie « Fortis »2018, Stéphane Montez 120
Côte-Rôtie « Les Grandes Places »2017, Stéphane Montez 250
Côte-Rôtie « La Turque » 2014, Etienne Guigal 550
Crozes-Hermitage « Equinoxe» 2019, Maxime Graillot 55
Crozes-Hermitage 2018, Alain Graillot 80
Côtes du Ventoux 2017, Domaine de la Martinelle 45
Cornas 2005, Alain Clape 280
Châteauneuf-du-pape 2018, Domaine du Vieux Telegrapahe 210
Languedoc/Roussillon
Côteaux du Languedoc Terrasses du Larzac 2018, Domaine de Montcalmès 80
Faugères « Jadis » 2017, Léon Barral 85
Vin de Pays d’Oc « Les Creisses » 2019, Domaine des Creisses 55
Vin de Pays d’Oc « Les Brunes » 2018, Domaine des Creisses 115
Côteaux du Languedoc « Clos des Cistes » 2003, Peyre Rose 220
Côteaux du Languedoc « Marlene N’3 » 2004, Peyre Rose 220
Côteaux du Languedoc « Syrah Léone » 2005, Peyre Rose 260
Vin de Pays des Côtes Catalanes « Vieilles Vignes » 2014, Domaine Gauby 85
Sud-Ouest
Cahors « Château du Cèdre » 2019 Château du Cèdre 10 60
Cahors « Le Cèdre » 2016 Château du Cèdre 95
Cahors « Cuvée GC » 2016 Château du Cèdre 160
Provence
Bandol 2018, Domaine Val d’Arenc 55
Bandol 2011, Terre Brune 100
Bandol 2004, Terre Brune 160
Palette 2017, Château Simone 160
Les grands formats
Magnum 150cl
Les blancs
Anjou « Blanc Ivoire » 2018, Château Soucherie 75
Savennières « Clos de Perrières » 2015, Château Soucherie 115
Savennières « Fidès » 2015, Eric Morgat 250
Vin de France « Arcane » 2019, Fosse-Sèche 120
Montlouis « Clef de Sol » 2019, La Grange Tiphaine 110
Touraine Amboise « Les Clos de Beauce » 2017, Bonnigal-Bodet 120
Cour-Cheverny « François 1er » 2015, Domaine des Huards 100
Cour-Cheverny « Les Acacias » 2009, Hervé Villemade 230
Cheverny « Argilo » 2014, Domaine de Veilloux 125
Sancerre « Les Caillottes » 2018, Pascal Jolivet 110
Bourgogne 2018, Domaine de Montille 135
Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Perrières » 2017, François Carillon 440
Meursault 1er Cru « Les Perrières » 2017, Ballot-Millot 430
Saint Aubin 1er Cru « En Remilly » 2018, Domaine de Montille 220
Saint-Romain 2019, Alain Gras 145
Condrieu « Les Chaillées de l’Enfer » 2016, Domaine Georges Vernay 395
Collioure « Argile » 2017, Domaine de la Rectorie 150
Jurançon Carmeret Sec 2019, Domaine Lajibe 125
Palette 2015, Château Simone 300
Les rouges
Vin de France, « Nota Bene » 2018, Dom. Philippe Tessier 100
Anjou Villages « Champ aux Loups » 2015, Château Soucherie 98
Vin de France « Eolithe » 2018, Château Fosse-Sèche 130
Chinon « Coteau de Noiré » 2018, Philippe Alliet 210
Touraine « Côt Vieilles Vignes »2018, Domaine Le Rocher des Violettes 98
Cheverny « Point Nommé » 2018, Domaine Philippe Tessier 100
Côtes de Nuits Village "Viola Odorata" 2017, Claire Naudin 195
Rully 1er Cru « Preaux » 2018, Domaine Jaqueson 155
Fleurie 2018, Domaine de Fa 120
Crozes-Hermitage « Mise en Bouche »2019, Emmanuel Darnaud 110
Crozes-Hermitage « La Guiraude » 2015, Alain Graillot 200
Palette 2014, Château Simone 310
Faugères « Valinière » 2016, Léon Barral 410
Vin Pays d’Oc « Les Creisses » 2018 Domaine les Creisses 105
IGP Pays du Gard 2018, Roc d’Anglade 220
Côtes du Roussillon Villages « Vieilles Vignes » 2011, Domaine Gauby 255
Côtes du Roussillon Villages « Le Clos des Fées » 2011, Clos des Fées 320
Pomerol Benjamin de Beauregard 2015, Château Beauregard 220
Pomerol 2015, Château Beauregard 420
Pessac-Léognan 2008, Château Smith Haut Lafitte 480
Les champagnes
Champagne Deutz Brut Classique 170
Champagne Cuvée N’744 Extra Brut Jacquesson 280
Champagne « Esprit » Nature, Henri Giraud 210
Les effervescents
Verre 12cl Bouteille 75cl
Les vins blancs
Folles Bulles 1/2 Sec Vignoble de Fougeres 35
Montlouis sur Loire, «L’élégance», Dom. Mosny 40
Pétillant Naturel « Et vie Danse » Domaine de Veilloux 44
Vouvray Brut, 2019, Domaine Vincent Carême 9 52
Les champagnes
Deutz Brut Classique 75
Leclaire Thiefaine Blanc de Blancs « 01 Apolline » Brut 85
Leclaire Thiefaine Blanc de Blancs « 06 » Extra Brut 130
Henri Giraud « Esprit Nature » 96
Henri Giraud « MV 16 » 230
Henri Giraud « MV 09 » 350
Dhondt-Grellet Blanc de Blancs « Les Terres Fines » Extra Brut 110
Dhondt-Grellet Blanc de Blancs « Les Nogers » Extra Brut 200
Agrapart « 7 crus » Brut 98
Agrapart « Minéral 2015 » Extra Brut 180
Billecart-Salmon Brut Nature 120
Les vins rosés
Deutz Rosé 90
Billecart-Salmon Rosé 115
Leclaire Thiefaine 02 Rosé 120
Les vins DOUX
Verre 12cl Bouteille 75cl
Coteaux du Layon « Patrimoine » 2018, Domaine Soucherie 48
Coteaux du Layon 2019, Château Passavant 48
Coteaux du Layon « Les Rouannières » 2018, Château pierre Bise (50cl) 52
Vouvray « Le Haut-Lieu » 2018, Domaine Huet 66
Montlouis-sur-Loire « Buisson Viau » 2018, La Grange Tiphaine 90
Jasnières « Prémices » ½ sec 2019, Domaine de Belliviere 52
Jurançon Uroulat 2017, Charles Hours 65
Jurançon Serres-Seques Vendange Tardive 2018, Domaine Jean-Baptiste Semartin 76
Quarts de Chaume, « Les Zersilles » 2014, Domaine Baudouin (50cl) 105
Maury Vintage 2016, Mas Amiel 60
Vin de France « Les Jardins de Babylon » 2013, Domaine Didier Dagueneau 210

Prix TTC–Service compris

Type de réservation
Hôtel
Restaurant
spa by caudalie